Olio extravergine bio, il tuo stile di vita
Estratto dall’essenza inalterata delle olive, che coltiviamo con dedizione.
Il rispetto che abbiamo per le piante e per la terra, così come lo studio e la ricerca, ci permettono di creare un prodotto eccellente e distintivo.
L’olio bio che produciamo è un nettare di bontà, un alimento sano per la nostra salute, che dona delle sensazioni gustative che ci riportano ai sapori della tradizione pugliese e sentori piacevolmente nuovi e ricercati.
Certificato bio al 100%, l’olio è prodotto con metodo biologico in ogni fase della filiera di produzione, dai nostri campi alla vostra tavola, direttamente.
Conserviamo il segreto dell’antica ricetta dei taralli pugliesi, per renderli deliziosi, saporiti e croccanti
Il profumo dei taralli appena sfornati ci ricorda le nostre nonne, che sapevano come lavorare bene la farina insieme a pochi altri ingredienti e ottenere così dei biscotti salati buoni e fragranti.
Noi continuiamo a produrre gli scaldatelli a mano, uno ad uno, conditi con il nostro olio bio Lucia di Meo e un pizzico di sale.
I taralli al finocchietto sono i classici, sfiziosi e rustici. Vi suggeriamo di assaggiare anche gli altri gusti, come quelli alla cipolla o alle olive.
L’olio extravergine di oliva biologico è benefico anche sulla nostra pelle
Grazie alle sue proprietà protettive, antiossidanti ed emollienti.
La nostra crema viso e la crema corpo accarezzano delicatamente la pelle, avvolgendola in una morbida carezza, che idrata senza ungere.
La pelle recupera il suo naturale equilibrio idrolipidico e una sensazione di freschezza che rigenera.
La linea di cosmetici naturali è indicata anche per le pelli più sensibili e delicate, ideale per tutta la famiglia.
L’amore per l’olio buono, da generazioni
Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare, con una lunga storia che ci lega fortemente alla nostra terra e ai nostri uliveti secolari.
Questi ultimi si estendono per circa ventidue ettari, in una zona eccelsa dal punto di vista climatico, a metà strada tra il mare e la collina del Castel del Monte.
Abbiamo scelto di proseguire la tradizione olivicola, che è radicata qui in Puglia da secoli, con passione e determinazione.
PREMI E RICONOSCIMENTI
2° posto categoria Fruttato Medio Ercole Olivario
2° posto categoria Fruttato Medio Orciolo D’Oro
Gold Medal Premio BIOL Andria 2018
Menzione speciale Sirena d’Oro 2018
3 foglie
Gambero Rosso 2014
